Ingredienser

Opskrift er beregnet til 1040 gram

  • 240 g Lime 4 stk. usprøjtet
  • 400 g Sukker
  • 400 g Vand

Sådan gør du

Lime skåret i skiver, sukker og vand kommes i en gryde og koges op. Lad det simre i 20 min. Herefter blendes kompotten og skallerne sigtes fra. Kompotten afkøles og kan opbevares på køl i op til 3 uger i tætsluttende emballage.