Mazarin kageblanding 8685 gram
Mazarin kageblanding er en blanding af mazarinmasse uden mel og Credi platin cake lys.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 8685 gram
-
4000 g Mazarin 1:1 uden mel - se grundopskrift
-
2500 g Credi platin cake lys pulver
- 875 g Pasteuriserede æg
-
750 g Neutral olie
-
560 g Vand
Sådan gør du
Mazarin 1:1 uden mel - se grundopskrift
Rør kagedejen sammen efter opskriften på sækken.
Bland mazarin og kageblanding sammen.
Det et vigtigt at de begge har stuetemperatur.