Marcipanæg Kokos/Malibu 40 stk.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 40 stk.
- 200 g Kokos
- 25 g Malibu rom
- 300 g Lys chokolade
- 50 g Kokosmel
Sådan gør du
Ingredienserne blandes sammen.
Marcipanstykker på ca. 24/45 g pr. stk rulles til æggeform i mellem/stor Æggerulle. Marcipanæggene stilles på en plade, så overfladen tørrer op i min. 1 døgn, inden de dyppes i tempereret lys chokolade og pyntes på toppen med kokos, evt. vendt i støv (Guld, Bronze, Rosa).
Tip
Marcipanæg kan sælges enkeltvis eller pakkes i pæne æsker og sælges som værtindegaver eller som weekend-treats.